コストコのロティサリー(肉をぐるぐる回しながら焼く機械のこと）チキンを初めて見たとき、え！？一羽丸ごとの丸焼きがこの安価（2023年現在798円）！？
と、びっくりしましたよね。
これはまさにクリスマスにもってこいだと思ったものです。
でもきっとコストコのロティサリーチキンをクリスマスに求めて私と同じことを考えた人々が押し寄せて、買うのは大変だろうなと。
次にコストコのロティサリーチキンをクリスマスに予約をして購入できないかと思いますよね？
コストコのロティサリーチキンはクリスマスに予約販売するのかどうか？
買えなかった時にはどうすればいいのか？
まるごとのチキンを存分に食べつくすにはどうすればいいのか？
コストコ歴２０年の私が経験と調査をし、独自のアイディアを交えてお伝えしますので、ぜひ最後までごらんください。
コストコロティサリーチキンのクリスマスの予約は可能？
例年コストコのロティサリーチキンは残念ながら予約販売は行っていません。
混雑時には、整理券が配られ、その順番で割り当てられる販売方法になります。
毎年クリスマス当日には、開店前から整理券の列できます。
なかなか大変です。。。！
開店前から並べば焼きたてチキンが手に入りそうですが、もう少し具体的な買い方を下記にまとめましたので参考にしてみてください。
コストコロティサリーチキンのおすすめの買い方は？
コストコのロティサリーチキンはクリスマスに予約で購入できないとなったら、買い方を工夫する必要がありますよね。
下記にコストコのロティサリーチキンの販売方法の特徴などを調べましたので参考にしてすこしでも楽にゲットできることを祈っています。
その１：いつから整理券販売が始まるか調べる
私の直近のコストコで調べたところでは、例年12月20日ごろから整理券での販売が開始されるとのことです。
※店舗によって違いますから、かならず自分が利用するコストコに問い合わせてください。
チキンの売り場で整理券をもらうと、何時の焼き上がりのチキンがあてがわれるのか書いてあるので、その時間になったら整理券をもってチキン売り場に行くと品物が受け取れるという段取りになります。
※この方式は店舗によって違うとは考えにくいですが、いつから整理券販売が開始されるか聞くときに、合わせて整理券のルールもきいたほうがいいです。
※注意：整理券に書いてある時間から15分遅刻すると、整理券が無効になってしまうといわれます。
なので、開店と同時に整理券をもらいに行きましょう。
その２：自分が利用する予定のコストコのロティサリーマシンの規模を確認する
チキンのロティサリーマシン（肉をぐるぐる回しながら焼く機械のこと）はどうやらコストコ店舗によって規模が違うみたいです。
これによって、一回に焼きあがるチキンの量がことなります。
1回に３０羽しか焼きあがらないのと、６０羽焼きあがるのとでは、整理券から品物持ち帰りまでの時間が大きくちがってきますよね。
一度にたくさん焼ける店舗で購入した方が待ち時間が少なるなるかもしれませんので、そこは普段の客入りなどの状況を確認しておいたほうがいいかもしれませんね。
一回に何羽あがるかご自身がつかうコストコのデリであらかじめ聞いておいた方が判断しやすいかもしれないですね。
その３：公表されている開店＆閉店時間をうのみにしない
繁忙期によくあることなんですが、コストコの開店時間や閉店時間が早まったり伸びたりします。
整理券を求めて、開店前から列ができるような繁忙期のときには特にあるように思います。
なので、開店時間が10時と書いてあるから10時ごろ現地到着でいいだろう、、などと思わず、少し早めに現地に着いて様子を見ることをお勧めします。
早めに開店するかもしれないからです。
とにかくコストコのロティサリーチキンをクリスマスに買おうとすると、なかなか大変です。
コストコのロティサリーチキンを予約で買えないのなら！？
クリスマス前後に開店直後に整理券取りに行ったり、閉店まぢかに残っていないかと売り場を確認しに行ったり。
そんなことが何年か続き、なかなか時間がれないな、、、となってきた私は、とうとうコストコのロティサリーチキンはクリスマスには買わず、11月の後半に買うようになりました。
コストコのロティサリーチキンはまるごと冷凍できます。（私はしています。）
冷凍、解凍の仕方取
買ってきた暖かいチキンは粗熱を取って常温にしてから、チキンの表面にオイルを塗って、本体にラップでみっちり隙間なく包んで、さらにZIPしてまるごと冷凍します。
（クリスマスのように丸ごとの姿が必要ない場合には、解体して部位ごとに冷凍するほうが使いやすいのでおすすめします。）
まるごとのコストコロティサリーチキンを1か月くらい冷凍したものを自然解凍してから温めなおして毎年食べていますが、何ら変わらずとてもおいしくいただけています。
クリスマスシーズンに入る前に、クリスマス用のチキンを買って冷凍しておいてください。
整理券をもとめて開店前から並ばなくても大丈夫。
一か月前に買って冷凍しておく方法をおすすめします。
- ↓なんと！
- アマゾンでコストコのロティサリーチキンを、
- 冷凍した状態で、買えます。
コストコロティサリーチキンの切り方は？
コストコのロティサリーチキンをはじめて買ったとき、さて、どうやって食べようかと悩みました。
ひとまず一羽まるごとですから切り分けなければいけません。
写真のように分解してください。
もも→手羽→むね（むね肉の下にはささみがありますよ♪）の順番がやりやすいです。
包丁で切り進んで、骨に当たってその先に進まなかった場合には、両手でちぎります。
一羽の中に、骨付きもも肉×２、胸肉×２、ささみ×２、手羽肉×２があります。
なかなかのボリュームです。
すでにほどよい塩味での味付けはしてありますので、切り分けた肉はそのままで十分おいしいです。
足りないと感じた場合には、好みの調味料を足してください。
コストコロティサリーチキンのアレンジ人気レシピは？
切り分けた肉をそのまま食べておいしいのはもちろんですが、コストコのロティサリーチキンをつかったレシピは数多くあります。
大きいまるごとチキンなので、骨も一匹まるごとあります。
さらに骨についている細かい肉も余さずつかいたいところですよね。
とても簡単で残り物でできるのに、おいしすぎて我が家で大好評だったレシピをご紹介しますので、ぜひつくってみてください。
コストコロティサリーチキンのおいしいスープ
骨からも本当に良いスープが取れます。
自分がシェフになったと勘違いしてしまうくらいのおいしさです。
余っている切れはし野菜もここに入れて出汁（だし）にしてしまいましょう。
私はパセリの茎やセロリの葉部分も冷凍してとっておいて、このスープに使います。
余ったロティサリーチキンでつくるおやつおにぎり
骨からほぐし取ったこまかい肉や、あまった本体（むね、もも、手羽）を集めても、あまり肉の量が少なかったときに、このレシピがおすすめです。
ごはんもあまったごはんでいいし、ある量だけでつくるのがおやつおにぎりのいいところです。
●日本の家でも楽しめるコストコのクリスマスグッズについてはこちら。
まとめ
一羽丸ごと焼きあがった、すごいコスパのコストコロティサリーチキンが、クリスマスにあれば最高。
ということで、コストコのロティサリーチキンがクリスマスに予約で販売されるのか調べましたが、例年は予約販売はなく、店舗に行って整理券をゲットし、整理券順に購入するよりほかありませんでした。
なるべく購入しやすくなるための情報を調べてお伝えしました。
整理券販売が始まる時期を調べる。
一度に焼きあがるチキンの量が店舗によって違うので、たくさん焼ける店舗を選ぶ方がいいかもしれないこと。
繁忙期にあたるクリスマス前後は、公表されている開店＆閉店時間がずれることが多々あるので、公表されている開店時間よりも前に到着しておくこと。
それでも買いづらかった場合などは、一羽まるごと冷凍できることをお伝えしました。
さらに、購入後の第一関門である、丸ごとチキンの切り方を図を使って説明しました。
また、残った骨や骨からほぐし取った細かい肉でつくる簡単で美味しいアレンジレシピを２種類紹介しました。
クリスマスの食卓にあると、俄然見栄えがいいコストコのロティサリーチキンを、今年はぜひクリスマス一か月前に購入して準備してみてください。
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